Como fazer sopa de macarrão

Como fazer sopa de macarrão

Para preparar uma deliciosa sopa de macarrão, comece reunindo os ingredientes necessários. Você vai precisar de macarrão de sua preferência, caldo de galinha, legumes variados (como cenoura, batata e cebola), temperos a gosto e carne de frango desfiada.

Passo 1: Preparação dos ingredientes

Comece picando os legumes em pedaços pequenos e desfiando a carne de frango. Em seguida, aqueça o caldo de galinha em uma panela grande.

Passo 2: Cozimento dos legumes

Adicione os legumes picados ao caldo de galinha quente e deixe cozinhar até que fiquem macios. Isso pode levar de 10 a 15 minutos, dependendo do tamanho dos pedaços.

Passo 3: Adição do macarrão

Quando os legumes estiverem cozidos, adicione o macarrão à panela e deixe cozinhar pelo tempo indicado na embalagem, mexendo de vez em quando para evitar que grude no fundo.

Passo 4: Temperos e finalização

Por fim, tempere a sopa a gosto com sal, pimenta e outros temperos de sua preferência. Deixe ferver por mais alguns minutos para que os sabores se misturem e sirva quente.

Dicas extras

Experimente adicionar ervas frescas, como salsinha ou cebolinha, no momento de servir para um toque de frescor. Você também pode acrescentar queijo ralado por cima da sopa antes de servir.