Como fazer salpicão simples
Ingredientes
Para fazer um salpicão simples, você vai precisar de frango desfiado, cenoura ralada, batata palha, maionese, milho verde, ervilha, uva passa, sal e pimenta a gosto.
Modo de preparo
Comece cozinhando o frango em água e sal até que esteja bem cozido. Em seguida, desfie o frango e reserve. Em um recipiente, misture o frango desfiado, a cenoura ralada, o milho verde, a ervilha e a uva passa. Tempere com sal e pimenta a gosto.
Adicione a maionese aos poucos, mexendo bem para que todos os ingredientes fiquem bem incorporados. Por fim, acrescente a batata palha e misture delicadamente.
Montagem
Transfira o salpicão para um recipiente de servir e decore com mais batata palha por cima. Leve à geladeira por pelo menos 1 hora antes de servir.
Variações
Você pode adicionar outros ingredientes ao salpicão simples, como presunto picado, queijo ralado, azeitonas, entre outros. Use a sua criatividade e crie a sua versão especial!