Como fazer salmão na airfryer
Passo 1: Preparação do salmão
Para começar, certifique-se de que o salmão esteja fresco e limpo. Tempere com sal, pimenta e limão a gosto. Corte em pedaços do tamanho desejado para a airfryer.
Passo 2: Preaquecimento da airfryer
Pré-aqueça a airfryer a 180°C por cerca de 5 minutos. Isso garantirá que o salmão seja cozido de forma uniforme e crocante.
Passo 3: Cozimento do salmão
Coloque os pedaços de salmão na cesta da airfryer, certificando-se de não sobrecarregar. Cozinhe por aproximadamente 10-15 minutos, virando na metade do tempo.
Passo 4: Verificação da temperatura interna
Para garantir que o salmão esteja cozido, verifique a temperatura interna com um termômetro culinário. Deve estar em torno de 63°C.
Passo 5: Finalização e servir
Retire o salmão da airfryer e deixe descansar por alguns minutos. Sirva com acompanhamentos de sua preferência e aproveite!
Benefícios de cozinhar salmão na airfryer
Cozinhar salmão na airfryer é uma opção saudável, pois requer menos óleo do que métodos tradicionais de fritura. Além disso, o salmão fica crocante por fora e suculento por dentro.
Variações de temperos
Experimente diferentes temperos para dar um toque especial ao seu salmão na airfryer. Ervas frescas, alho, cebola e molhos cítricos são ótimas opções.
Dicas adicionais
Para um salmão ainda mais saboroso, adicione um fio de azeite antes de temperar. Não se esqueça de limpar a airfryer após o uso para evitar o acúmulo de resíduos.
Conclusão
Cozinhar salmão na airfryer é uma maneira prática e saudável de desfrutar deste peixe delicioso. Siga as dicas acima e experimente diferentes combinações de temperos para criar pratos únicos e saborosos.
