Bolo de Chuva: Como Fazer
Ingredientes
Para preparar um delicioso bolo de chuva, você vai precisar de 2 xícaras de farinha de trigo, 1 xícara de açúcar, 1 xícara de leite, 2 ovos, 1 colher de sopa de fermento em pó, canela em pó a gosto e óleo para fritar.
Modo de Preparo
Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o açúcar, o leite, os ovos e o fermento em pó até obter uma massa homogênea. Em seguida, aqueça o óleo em uma panela funda. Com o auxílio de duas colheres, modele pequenas porções da massa e frite no óleo quente até dourar.
Dicas
Para deixar seu bolo de chuva ainda mais saboroso, você pode adicionar raspas de limão ou laranja à massa. Além disso, polvilhe açúcar e canela por cima dos bolinhos já fritos para dar um toque especial.
Variações
Experimente fazer bolo de chuva recheado com doce de leite, nutella ou geleia de sua preferência. Outra opção é acrescentar banana amassada à massa para um sabor diferente e surpreendente.
Armazenamento
O bolo de chuva pode ser armazenado em um recipiente hermético por até 3 dias. Para consumir novamente, basta aquecer no micro-ondas por alguns segundos e aproveitar essa delícia.
Conclusão
Agora que você aprendeu como fazer um bolo de chuva delicioso, coloque a mão na massa e surpreenda a todos com essa receita simples e irresistível.
