Como fazer pipoca gourmet
Ingredientes:
Para fazer pipoca gourmet, você vai precisar de milho de pipoca, óleo de coco, açúcar mascavo, sal marinho e manteiga.
Modo de preparo:
Em uma panela grande, coloque o óleo de coco e o milho de pipoca. Tampe a panela e leve ao fogo médio. Aguarde até que as pipocas comecem a estourar.
Quando as pipocas estiverem estourando, adicione o açúcar mascavo e mexa bem. Espere até que todas as pipocas estejam estouradas.
Desligue o fogo e adicione a manteiga, mexendo delicadamente para que todas as pipocas fiquem cobertas.
Variações:
Você pode adicionar cacau em pó para fazer pipoca gourmet de chocolate, ou canela em pó para uma versão mais aromática.
Armazenamento:
Para manter a crocância, armazene a pipoca gourmet em um recipiente hermético.
Servir:
Sirva a pipoca gourmet em potes decorativos para uma apresentação mais sofisticada.