Como fazer pãozinho na airfryer
Ingredientes:
Para fazer pãozinho na airfryer, você vai precisar de 500g de farinha de trigo, 10g de fermento biológico seco, 10g de sal, 10g de açúcar, 250ml de água morna e 50ml de óleo.
Modo de preparo:
Em um recipiente, misture a farinha de trigo, o fermento, o sal e o açúcar. Adicione a água morna aos poucos, misturando bem até formar uma massa homogênea. Acrescente o óleo e continue misturando até a massa desgrudar das mãos.
Deixe a massa descansar por cerca de 1 hora, coberta com um pano limpo. Após o descanso, divida a massa em pequenas porções e modele os pãezinhos do tamanho desejado.
Pré-aqueça a airfryer a 180°C por 5 minutos. Coloque os pãezinhos na cesta da airfryer, deixando espaço entre eles para que cresçam. Asse por aproximadamente 15 minutos ou até que fiquem dourados.
Variações:
Você pode adicionar ervas finas, queijo ralado ou até mesmo recheios como presunto e queijo aos pãezinhos antes de assar na airfryer.
Dicas:
Para um pãozinho mais macio, você pode pincelar os pãezinhos com gema de ovo antes de levar à airfryer. Experimente também variar o formato dos pãezinhos para uma apresentação mais criativa.
Finalização:
Retire os pãezinhos da airfryer e deixe esfriar um pouco antes de servir. Agora é só saborear esses deliciosos pãezinhos feitos na airfryer!
