Como fazer panqueca simples
Para fazer uma deliciosa panqueca simples, você vai precisar dos seguintes ingredientes: farinha de trigo, leite, ovos, sal e óleo. Em uma tigela, misture a farinha de trigo peneirada com o leite e os ovos. Adicione uma pitada de sal e mexa bem até obter uma massa homogênea.
Preparo da massa
Em uma frigideira antiaderente, aqueça um pouco de óleo e despeje uma concha da massa. Espalhe a massa pela frigideira e deixe dourar dos dois lados. Repita o processo até acabar a massa.
Recheio
Para o recheio, você pode utilizar ingredientes como queijo, presunto, frango desfiado, carne moída, entre outros. Espalhe o recheio sobre a massa da panqueca e enrole-a.
Molho
Para acompanhar suas panquecas, você pode preparar um molho de sua preferência, como molho de tomate, molho branco ou molho de queijo. Despeje o molho sobre as panquecas e leve ao forno por alguns minutos.
Servir
Sirva suas panquecas simples acompanhadas de uma salada verde e bom apetite!