Como fazer pamonha no saquinho
Para fazer pamonha no saquinho, comece preparando a massa. Em uma tigela, misture a farinha de milho, o leite, o açúcar e o sal até obter uma mistura homogênea.
Em seguida, pegue um saquinho plástico resistente e coloque uma porção da massa no fundo. Adicione o recheio de sua preferência, como queijo, linguiça ou frango desfiado.
Feche bem o saquinho, retirando o ar para que ele não estoure durante o cozimento. Amarre a ponta com um barbante resistente.
Em uma panela grande, coloque água para ferver. Quando estiver fervendo, adicione os saquinhos com as pamonhas e deixe cozinhar por aproximadamente 40 minutos.
Após o tempo de cozimento, retire os saquinhos da água e deixe esfriar um pouco antes de abrir. Cuidado para não se queimar com o vapor.
Com cuidado, abra o saquinho e sirva a pamonha ainda quente. Você pode acompanhar com manteiga derretida ou molho de pimenta, conforme sua preferência.
A pamonha no saquinho é uma ótima opção para servir como lanche ou até mesmo como prato principal em um almoço especial.
Experimente diferentes combinações de recheio para variar o sabor e surpreender seus convidados com essa delícia da culinária brasileira.
Aproveite para compartilhar essa receita com amigos e familiares e desfrutar de momentos deliciosos ao redor da mesa.
