Como fazer o recheio de prestígio
Ingredientes:
– 1 lata de leite condensado
– 1 colher de sopa de manteiga
– 100g de coco ralado
– 100g de chocolate em pó
– 1 lata de creme de leite
Modo de preparo:
1. Em uma panela, coloque o leite condensado, a manteiga, o coco ralado e o chocolate em pó.
2. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até obter uma consistência cremosa e homogênea.
3. Desligue o fogo e adicione o creme de leite, mexendo bem para incorporar.
4. Deixe esfriar antes de utilizar como recheio para bolos, tortas ou bombons.
Dicas:
– Se preferir um recheio mais consistente, deixe cozinhar por mais tempo até atingir o ponto desejado.
– Você pode adicionar raspas de chocolate ou coco por cima para decorar.
– Armazene o recheio na geladeira por até 5 dias.
