Como fazer creme de leite em casa
Para fazer creme de leite em casa, você vai precisar de apenas dois ingredientes: creme de leite fresco e um recipiente para bater. Certifique-se de que o creme de leite esteja bem gelado antes de começar o processo.
Passo 1: Bater o creme de leite
Coloque o creme de leite fresco em um recipiente e comece a bater. Você pode usar um mixer, batedeira ou até mesmo um garfo para fazer isso. Bata até que o creme de leite comece a engrossar e ganhar consistência.
Passo 2: Adicionar açúcar (opcional)
Se desejar um creme de leite mais doce, você pode adicionar açúcar a gosto durante o processo de batimento. Continue batendo até que o açúcar se dissolva completamente e o creme de leite atinja a consistência desejada.
Passo 3: Armazenar o creme de leite
Depois de pronto, transfira o creme de leite para um recipiente limpo e hermético. Mantenha na geladeira por até 3 dias e utilize em suas receitas favoritas.
Dicas extras:
– Evite bater o creme de leite por tempo demais, pois ele pode virar manteiga.
– Se preferir um creme de leite mais consistente, adicione algumas gotas de limão durante o processo de batimento.
