Como fazer Nutella em casa
Para fazer Nutella em casa, você vai precisar de ingredientes simples e fáceis de encontrar. Comece separando 1 xícara de avelãs torradas, 1 xícara de chocolate meio amargo picado, 1/2 xícara de leite condensado, 1/4 de xícara de cacau em pó e uma pitada de sal.
Em seguida, coloque as avelãs no processador de alimentos e triture até obter uma pasta lisa. Adicione o chocolate picado e continue processando até obter uma mistura homogênea.
Aqueça o leite condensado em uma panela em fogo baixo e adicione o cacau em pó, mexendo bem até que esteja completamente incorporado. Adicione a mistura de avelãs e chocolate e mexa até obter uma textura cremosa.
Por fim, adicione uma pitada de sal e continue mexendo até que todos os ingredientes estejam bem misturados. Transfira a Nutella caseira para um pote de vidro e deixe esfriar antes de consumir.
Como armazenar a Nutella caseira
Para armazenar a Nutella caseira, mantenha o pote bem fechado em temperatura ambiente por até 1 semana. Se preferir, você pode refrigerar por até 2 semanas, mas lembre-se de retirar da geladeira alguns minutos antes de consumir para que fique mais cremosa.
Como utilizar a Nutella caseira
A Nutella caseira pode ser utilizada de diversas formas, como recheio de bolos, cobertura de cupcakes, acompanhamento de frutas ou simplesmente para ser consumida com pão ou torradas. Solte a imaginação e aproveite essa delícia feita em casa!
