Como fazer macarronese
A macarronese é uma receita simples e deliciosa, perfeita para acompanhar diversos pratos. Para prepará-la, você vai precisar de macarrão parafuso, maionese, cenoura, batata, milho, ervilha, azeitona, sal e pimenta.
Comece cozinhando o macarrão em água fervente com um pouco de sal. Enquanto isso, pique a cenoura e a batata em cubinhos e cozinhe até ficarem macias. Escorra o macarrão e reserve.
Em uma tigela grande, misture a maionese, a cenoura, a batata, o milho, a ervilha e a azeitona. Tempere com sal e pimenta a gosto e misture bem.
Adicione o macarrão cozido à mistura de maionese e legumes e mexa delicadamente até que todos os ingredientes estejam bem incorporados.
Leve a macarronese à geladeira por pelo menos 1 hora antes de servir, para que fique bem geladinha e saborosa.
Sirva a macarronese como acompanhamento de churrascos, grelhados ou como prato principal em dias mais quentes. Ela é uma opção versátil e sempre faz sucesso!
Experimente adicionar outros ingredientes à sua macarronese, como presunto, queijo, tomate ou o que mais sua criatividade mandar. O importante é se divertir na cozinha!
Agora que você sabe como fazer macarronese, coloque a mão na massa e surpreenda seus convidados com essa delícia. Bom apetite!
