Como fazer geleia de goiaba
Ingredientes:
Para fazer geleia de goiaba, você vai precisar de 1 kg de goiabas maduras, 500g de açúcar cristal, suco de 1 limão e 1 xícara de água.
Modo de preparo:
Lave bem as goiabas, retire as sementes e corte em pedaços pequenos. Em uma panela, coloque as goiabas, o açúcar, o suco de limão e a água. Cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre, até obter a consistência desejada.
Armazenamento:
Após o preparo, coloque a geleia em potes esterilizados e feche bem. Armazene em local fresco e seco, longe da luz solar direta.
Variações:
Você pode adicionar especiarias como canela e cravo para dar um toque especial à sua geleia de goiaba. Experimente também misturar com outras frutas, como maçã e pera.
Aplicações:
A geleia de goiaba é perfeita para passar no pão, acompanhar queijos ou até mesmo para rechear bolos e tortas. Use sua criatividade na hora de incorporar essa delícia em suas receitas.
Benefícios:
A goiaba é rica em vitamina C e fibras, trazendo diversos benefícios para a saúde. Consumir geleia de goiaba caseira é uma forma deliciosa de aproveitar todos esses nutrientes.
Curiosidades:
A goiaba é uma fruta tropical muito apreciada no Brasil, sendo utilizada em diversas receitas doces e salgadas. Além disso, a geleia de goiaba é um clássico da culinária brasileira, presente em muitas mesas de café da manhã.
Conclusão:
Aprender como fazer geleia de goiaba em casa é uma ótima maneira de aproveitar os benefícios dessa fruta deliciosa, além de poder controlar os ingredientes e o processo de preparo. Experimente essa receita e surpreenda-se com o sabor e a versatilidade da geleia de goiaba.
