Como fazer frango cozido
Passo 1: Escolha o frango
Para fazer um delicioso frango cozido, é importante escolher uma boa peça de frango. Opte por frangos frescos e de qualidade, de preferência orgânicos.
Passo 2: Tempero
O tempero é fundamental para dar sabor ao frango cozido. Utilize temperos como alho, cebola, sal, pimenta-do-reino e ervas frescas, como salsa e cebolinha.
Passo 3: Preparo do frango
Lave bem o frango em água corrente e retire qualquer excesso de gordura. Corte o frango em pedaços menores, se desejar, para facilitar o cozimento.
Passo 4: Cozimento
Em uma panela grande, coloque água suficiente para cobrir o frango. Adicione os temperos e leve ao fogo médio. Deixe cozinhar por aproximadamente 30 minutos, ou até que o frango esteja macio.
Passo 5: Verificação do ponto
Para verificar se o frango está cozido, espete um garfo na carne. Se o líquido sair transparente, o frango está pronto. Caso contrário, continue cozinhando por mais alguns minutos.
Passo 6: Finalização
Após o frango estar cozido, retire da panela e sirva quente. Você pode acompanhar com arroz, legumes ou salada, conforme sua preferência.
Passo 7: Armazenamento
Caso sobre frango cozido, você pode armazenar na geladeira por até 3 dias. Reaqueça antes de consumir.
Passo 8: Variações
Experimente adicionar outros ingredientes ao frango cozido, como batatas, cenouras ou tomates, para dar um toque especial à receita.
Passo 9: Aproveite
Agora que você sabe como fazer frango cozido, aproveite para preparar essa receita simples e saborosa em casa. Bom apetite!
