Como fazer frango com arroz
Ingredientes:
Para fazer frango com arroz, você vai precisar de 1 kg de frango cortado em pedaços, 2 xícaras de arroz, 1 cebola picada, 2 dentes de alho amassados, 1 tomate picado, sal e pimenta a gosto.
Modo de preparo:
Em uma panela, refogue a cebola e o alho até dourarem. Adicione o frango e deixe dourar por todos os lados. Acrescente o tomate, o sal e a pimenta e deixe cozinhar por alguns minutos.
Em seguida, adicione o arroz e mexa bem para que todos os ingredientes se misturem. Cubra com água quente e deixe cozinhar em fogo baixo até que o arroz esteja macio e o frango cozido.
Variações:
Você pode adicionar legumes como cenoura, ervilha e pimentão para deixar o prato mais colorido e nutritivo. Também é possível acrescentar temperos como curry, páprica e cominho para dar um toque especial ao frango com arroz.
Harmonização:
O frango com arroz combina muito bem com uma salada verde fresca e um vinho branco leve. Para uma opção mais descontraída, experimente servir com uma cerveja gelada.
Curiosidades:
O frango com arroz é um prato tradicional em diversas culturas ao redor do mundo, sendo uma opção versátil e fácil de preparar para o dia a dia.
Conclusão:
O frango com arroz é uma combinação clássica e deliciosa que agrada a todos os paladares. Experimente essa receita em casa e surpreenda sua família e amigos com um prato saboroso e reconfortante.
