Como fazer frango a passarinho
Para preparar o frango a passarinho, comece cortando o frango em pedaços pequenos, temperando com alho, sal, pimenta e limão.
Em seguida, em uma panela, aqueça óleo suficiente para fritar os pedaços de frango até que fiquem dourados e crocantes.
Retire o frango da panela e coloque em um recipiente com papel toalha para absorver o excesso de óleo.
Para finalizar, sirva o frango a passarinho acompanhado de limão e uma deliciosa farofa de mandioca.
Ingredientes
– 1 frango cortado em pedaços pequenos
– Alho, sal, pimenta e limão a gosto
– Óleo para fritar
– Limão e farofa de mandioca para acompanhar
Modo de Preparo
1. Tempere o frango com alho, sal, pimenta e limão.
2. Aqueça o óleo em uma panela.
3. Frite os pedaços de frango até dourarem.
4. Retire o frango e escorra em papel toalha.
5. Sirva com limão e farofa de mandioca.
Dicas
– Você pode adicionar outros temperos de sua preferência, como páprica, curry ou ervas finas.
– Experimente servir o frango a passarinho com molhos variados, como barbecue ou mostarda e mel.
