Como fazer docinho de leite ninho
Ingredientes:
Para fazer o docinho de leite ninho, você vai precisar de 1 lata de leite condensado, 1 xícara de leite em pó, 1 colher de manteiga e açúcar cristal para decorar.
Modo de preparo:
Em uma panela, misture o leite condensado, o leite em pó e a manteiga. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até que a mistura desgrude do fundo da panela.
Retire do fogo e deixe esfriar. Com as mãos untadas com manteiga, faça bolinhas com a massa e passe no açúcar cristal.
Coloque em forminhas de papel e sirva em seguida. O docinho de leite ninho está pronto para ser degustado!
Variações:
Você pode adicionar coco ralado à massa para dar um toque especial ao seu docinho de leite ninho. Outra opção é mergulhar as bolinhas de leite ninho em chocolate derretido e deixar secar antes de servir.
Dicas:
Para facilitar na hora de enrolar as bolinhas, deixe a massa descansar na geladeira por alguns minutos. Assim, ela ficará mais firme e será mais fácil de moldar.
Armazenamento:
O docinho de leite ninho pode ser armazenado em um recipiente fechado na geladeira por até 5 dias. Se preferir, você também pode congelar as bolinhas e descongelar antes de servir.
Apresentação:
Para uma apresentação mais sofisticada, você pode decorar os docinhos com raspas de chocolate, confeitos coloridos ou folhinhas de hortelã.
Harmonização:
O docinho de leite ninho combina perfeitamente com um café fresquinho ou um chá de frutas. Experimente servir como sobremesa em um jantar especial.
Conclusão:
O docinho de leite ninho é uma opção deliciosa e fácil de preparar para adoçar o seu dia. Experimente essa receita e surpreenda seus convidados com um sabor irresistível!
