Como fazer cuzcuz
Ingredientes:
Para fazer cuzcuz, você vai precisar de 2 xícaras de flocos de milho, 1 xícara de água, sal a gosto e azeite.
Modo de preparo:
Em uma tigela, misture os flocos de milho com a água e o sal. Deixe descansar por alguns minutos para hidratar os flocos.
Em seguida, coloque a mistura em uma cuscuzeira previamente untada com azeite e leve ao fogo médio por aproximadamente 15 minutos, ou até que o cuzcuz esteja cozido.
Variações:
Você pode adicionar ingredientes como queijo, presunto, legumes, frango desfiado, entre outros, para deixar o cuzcuz ainda mais saboroso e nutritivo.
Servir:
O cuzcuz pode ser servido quente ou frio, acompanhado de molhos, saladas ou como acompanhamento de pratos principais.
Curiosidades:
O cuzcuz é um prato típico da culinária nordestina, mas também é apreciado em outras regiões do Brasil e do mundo.
