Como fazer cuscuz
Ingredientes:
Para fazer cuscuz, você vai precisar de 2 xícaras de fubá, 2 xícaras de água, sal a gosto e azeite.
Modo de preparo:
Em uma panela, misture o fubá, a água e o sal. Leve ao fogo baixo e mexa constantemente até obter uma massa homogênea.
Unte uma forma com azeite e despeje a massa do cuscuz. Pressione bem para que fique compacto.
Deixe esfriar por alguns minutos e desenforme. Está pronto o seu cuscuz!
Variações:
Você pode adicionar ingredientes como queijo, presunto, legumes, frango desfiado, entre outros, para dar um toque especial ao seu cuscuz.
Dicas:
Experimente servir o cuscuz com molho de tomate ou uma salada verde. Fica uma delícia!
Curiosidade:
O cuscuz é um prato típico da culinária nordestina, mas é apreciado em todo o Brasil devido à sua versatilidade e sabor único.
