Como fazer creme de milho simples
Para preparar um delicioso creme de milho simples, comece separando os ingredientes necessários: milho verde, leite, creme de leite, manteiga, farinha de trigo, sal e pimenta a gosto.
Em seguida, bata o milho verde no liquidificador com um pouco de leite até obter uma mistura homogênea.
Em uma panela, derreta a manteiga e adicione a farinha de trigo, mexendo bem para não formar grumos.
Aos poucos, adicione a mistura de milho batido, mexendo sempre para não empelotar.
Deixe cozinhar em fogo baixo por cerca de 10 minutos, mexendo de vez em quando.
Acrescente o creme de leite, o sal e a pimenta, misture bem e deixe cozinhar por mais alguns minutos até obter a consistência desejada.
Por fim, sirva o creme de milho simples bem quente, acompanhado de torradinhas ou pão de alho.
Essa receita é perfeita para servir como entrada em um jantar especial ou como acompanhamento em um almoço de família.
Experimente fazer em casa e surpreenda-se com o sabor e a cremosidade desse prato tão tradicional e reconfortante.
