Como fazer creme de leite caseiro
Ingredientes:
Para fazer creme de leite caseiro, você vai precisar de 1 litro de leite integral e 1 colher de sopa de manteiga.
Modo de preparo:
Em uma panela, coloque o leite integral e leve ao fogo médio. Deixe ferver por alguns minutos, mexendo sempre para não grudar no fundo da panela.
Assim que ferver, adicione a manteiga e continue mexendo até que o leite comece a reduzir e engrossar.
Quando atingir a consistência desejada, desligue o fogo e deixe o creme de leite caseiro esfriar.
Armazenamento:
Transfira o creme de leite caseiro para um recipiente limpo e seco. Mantenha na geladeira por até 3 dias.
Utilização:
O creme de leite caseiro pode ser utilizado em diversas receitas, como molhos, sobremesas e acompanhamentos. Experimente e aproveite!
