Como fazer chocolate sem leite condensado
Ingredientes:
Para fazer chocolate sem leite condensado, você vai precisar de 200g de cacau em pó, 100g de açúcar mascavo, 100g de manteiga de cacau e 1 colher de chá de essência de baunilha.
Modo de preparo:
Em uma panela, derreta a manteiga de cacau em fogo baixo. Adicione o cacau em pó e o açúcar mascavo, mexendo bem até obter uma mistura homogênea.
Retire do fogo e adicione a essência de baunilha, mexendo novamente para incorporar bem. Despeje a mistura em forminhas de silicone e leve à geladeira por cerca de 2 horas, ou até que o chocolate esteja firme.
Variações:
Você pode adicionar castanhas, frutas secas ou até mesmo pimenta para dar um toque especial ao seu chocolate sem leite condensado. Solte a imaginação e crie combinações deliciosas!
Armazenamento:
Guarde o chocolate sem leite condensado em um recipiente hermético, em local fresco e seco. Consuma em até 7 dias para garantir a melhor qualidade do produto.
Benefícios:
Ao fazer seu próprio chocolate sem leite condensado, você evita aditivos químicos e conservantes presentes nos chocolates industrializados. Além disso, é uma opção mais saudável e saborosa para quem tem restrições alimentares.
Conclusão:
Com essas dicas simples, você pode desfrutar de um delicioso chocolate sem leite condensado feito em casa, com ingredientes naturais e muito amor. Experimente e surpreenda-se com o resultado!
