Como fazer cebolas empanadas
Para fazer cebolas empanadas, comece cortando a cebola em rodelas finas e separando os anéis. Em seguida, prepare uma mistura de farinha de trigo, sal, pimenta e outros temperos a gosto.
Passo 1: Preparação das cebolas
Passe os anéis de cebola na mistura de farinha temperada, garantindo que fiquem bem revestidos. Em seguida, mergulhe as cebolas empanadas em uma mistura de ovos batidos.
Passo 2: Empanamento
Depois de passar os anéis de cebola nos ovos batidos, é hora de empanar. Utilize uma mistura de farinha de rosca e queijo parmesão ralado para empanar as cebolas.
Passo 3: Fritura
Aqueça o óleo em uma panela e frite as cebolas empanadas até que fiquem douradas e crocantes. Retire do óleo e coloque em papel toalha para escorrer o excesso de gordura.
Passo 4: Servir
Sirva as cebolas empanadas quentes, acompanhadas de molhos de sua preferência. Elas são ótimas como petisco ou acompanhamento para diversos pratos.
Variações
Você pode variar a receita de cebolas empanadas adicionando temperos como páprica, alho em pó ou ervas finas. Experimente diferentes combinações para criar sabores únicos.
Dicas
Para garantir que as cebolas fiquem bem crocantes, certifique-se de que o óleo esteja bem quente antes de fritar. Além disso, não deixe as cebolas fritando por muito tempo para não queimarem.
Conclusão
Com essas dicas e passos simples, você poderá preparar deliciosas cebolas empanadas em casa. Aproveite para experimentar e surpreender seus convidados com esse petisco irresistível.
