Pipoca Doce com Leite
A pipoca doce com leite é uma deliciosa opção de lanche ou sobremesa que combina o sabor suave do leite com a crocância da pipoca. Para preparar essa receita, você vai precisar de milho de pipoca, leite condensado, leite integral, açúcar e manteiga.
Ingredientes:
Para fazer a pipoca doce com leite, você vai precisar de 1 xícara de milho de pipoca, 1 lata de leite condensado, 1 xícara de leite integral, 1 xícara de açúcar e 2 colheres de sopa de manteiga.
Modo de Preparo:
Em uma panela grande, derreta a manteiga e adicione o milho de pipoca. Mexa bem e tampe a panela. Quando as pipocas começarem a estourar, mexa a panela constantemente para que não queimem.
Em outra panela, misture o leite condensado, o leite integral e o açúcar. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até obter uma mistura homogênea e levemente caramelizada.
Assim que as pipocas estiverem prontas, despeje a mistura de leite por cima e mexa bem para que todas as pipocas fiquem envolvidas no caramelo.
Deixe esfriar um pouco antes de servir. A pipoca doce com leite fica ainda mais gostosa se consumida ainda morna.
Variações:
Você pode adicionar canela em pó, chocolate derretido ou coco ralado para dar um toque especial à sua pipoca doce com leite. Solte a imaginação e crie novas combinações de sabores!