Pipoca Doce com Bicarbonato
A pipoca doce com bicarbonato é uma deliciosa opção de lanche para quem gosta de sabores diferentes. Feita com milho de pipoca, açúcar, manteiga e bicarbonato de sódio, essa receita é fácil de preparar e agrada a todos os paladares.
Ingredientes:
– 1 xícara de milho de pipoca
– 1 xícara de açúcar
– 1/2 xícara de manteiga
– 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
Modo de Preparo:
1. Em uma panela grande, derreta a manteiga e adicione o açúcar.
2. Mexa bem até que o açúcar esteja completamente dissolvido.
3. Adicione o milho de pipoca e mexa rapidamente.
4. Quando as primeiras pipocas começarem a estourar, tampe a panela e agite-a constantemente.
5. Quando o estouro das pipocas diminuir, desligue o fogo e adicione o bicarbonato de sódio, mexendo bem.
6. Despeje a pipoca em uma tigela grande e deixe esfriar antes de servir.
Dicas:
– Você pode adicionar corante alimentício para dar um toque colorido à sua pipoca doce.
– Experimente adicionar amendoim ou castanhas para um sabor extra.
– Armazene a pipoca em um recipiente hermético para manter a crocância.
