Como fazer pipoca doce
Para fazer pipoca doce, você vai precisar de milho de pipoca, óleo de coco, açúcar mascavo, canela em pó e uma pitada de sal. Em uma panela grande, aqueça o óleo de coco em fogo médio. Adicione o milho de pipoca e mexa bem para cobrir todos os grãos com o óleo.
Passo a passo
Quando o óleo estiver bem quente, adicione o açúcar mascavo e mexa rapidamente para que ele derreta e caramelize. Em seguida, tampe a panela e agite-a vigorosamente para garantir que todos os grãos de milho estejam cobertos com a mistura de açúcar.
Deixe a pipoca estourar, mexendo a panela de vez em quando para evitar queimar. Quando o intervalo entre os estouros for maior que 2 segundos, desligue o fogo e transfira a pipoca para uma tigela grande.
Dicas adicionais
Para dar um toque especial à sua pipoca doce, experimente adicionar raspas de limão ou laranja, chocolate derretido ou até mesmo pedaços de frutas secas. Você também pode variar a quantidade de açúcar e canela de acordo com o seu gosto pessoal.
Sirva a pipoca doce em festas, sessões de cinema em casa ou como um lanche rápido e delicioso. Ela é uma opção versátil e fácil de preparar que certamente agradará a todos os paladares.
