Como fazer pipoca doce
Para fazer pipoca doce, você vai precisar de milho de pipoca, óleo de coco, açúcar mascavo, canela em pó e uma pitada de sal.
Passo 1: Prepare a panela
Em uma panela grande, adicione o óleo de coco e o milho de pipoca. Certifique-se de que o fundo da panela esteja coberto com uma camada fina de óleo.
Passo 2: Aqueça a panela
Leve a panela ao fogo médio e tampe. Agite a panela ocasionalmente para garantir que o milho estoure por igual.
Passo 3: Prepare a calda de açúcar
Em outra panela, derreta o açúcar mascavo em fogo baixo até obter uma calda. Adicione a canela em pó e mexa bem.
Passo 4: Misture a pipoca com a calda
Assim que a pipoca estiver pronta, despeje a calda de açúcar por cima e mexa delicadamente para envolver todas as pipocas.
Passo 5: Finalize com sal
Por fim, adicione uma pitada de sal por cima da pipoca doce para equilibrar o sabor.
Passo 6: Sirva e aproveite
Transfira a pipoca doce para uma tigela e sirva ainda quente. É uma ótima opção de lanche para toda a família!
