Como fazer pipoca doce sem queimar
Para fazer pipoca doce sem queimar, é importante escolher os ingredientes certos. Utilize milho de pipoca de boa qualidade, açúcar, óleo e canela em pó.
Em uma panela grande, adicione o óleo e o açúcar. Mexa bem até que o açúcar comece a derreter.
Quando o açúcar estiver derretido, adicione o milho de pipoca e mexa rapidamente para que todos os grãos fiquem cobertos pela mistura de açúcar e óleo.
Coloque a panela em fogo médio e tampe. Agite a panela de vez em quando para garantir que as pipocas não queimem.
Assim que as pipocas começarem a estourar, diminua o fogo e continue mexendo a panela para que todas as pipocas estourem de forma uniforme.
Quando o intervalo entre os estouros das pipocas começar a aumentar, desligue o fogo e transfira as pipocas para uma tigela.
Polvilhe canela em pó sobre as pipocas ainda quentes e misture bem para que fiquem bem cobertas.
Deixe as pipocas esfriarem um pouco antes de servir. Aproveite essa deliciosa e crocante pipoca doce sem queimar!
